ਪੌਪਿੰਗ ਪੌਪਕਾਰਨ ਵਰਗੇ ਸਰਲ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਫਡ ਅਨਾਜ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ।ਆਧੁਨਿਕ ਫੁੱਲੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਅਕਸਰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ, ਦਬਾਅ, ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਪਾਸਤਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਸੀਰੀਅਲ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੂਕੀ ਆਟੇ, ਕੁਝ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼, ਕੁਝ ਬੇਬੀ ਫੂਡ, ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਅਰਧ-ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਨੈਕਸ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਐਕਸਟਰਿਊਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਸੋਧਿਆ ਸਟਾਰਚ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਫੀਡ ਨੂੰ ਪੈਲੇਟਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਐਕਸਟਰਿਊਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਨਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਸਹੂਲਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।